银耳红枣莲子枸杞茶 本文已影响 2.1W人 用料 银耳 0.5朵 红枣 5–8颗 莲子 16颗 枸杞 十几粒 冰糖 适量克 银耳红枣莲子枸杞茶的做法 红枣剪开去核。 新鲜莲子洗净,不需要泡。 银耳半朵,去根,浸泡至柔软。 枸杞洗净。 食材备齐啦! 1、将洗净银耳撕成小块,放入砂锅中,放满水。大火煮五六分钟后转小火炖半小时左右。 2、将红枣、莲子、枸杞放入锅中,加入适量开水,大火煮沸,转小火炖半小时至40分钟,放入适量冰糖。(注意:需要不停搅拌,防止冰糖粘在锅底)至冰糖溶化后,略微焖一下即可! 3、装入透明玻璃碗中,营养又美味哦! 约上三五好友,下午茶走起!