银耳百合红枣枸杞莲子羹 本文已影响 1.94W人 用料 银耳 1朵 莲子 500克 红枣 6颗 百合 1个半 枸杞 10粒 冰糖 适量 银耳百合红枣枸杞莲子羹的做法 银耳新鲜的,洗净撕块待用,干银耳凉水泡发洗净撕块 百合我是用新鲜的,剥开洗净,干的需要泡会,莲子温水泡开,可以购买去心莲子,这样省得去心了,有心会苦,红枣温水泡会洗净,枸杞洗净待用,先放莲子和红枣,快熟熟了,在把银耳百合一起放入煮10几分钟左右在放冰糖枸杞子放入搅拌均匀就可以了 放冰箱凉会口感更佳,天气热来碗银耳百合红枣枸杞子莲子羹很不错😋