银耳枸杞红枣汤

时间是食物的挚友，一道美味，一道甜汤，都需要用心烹煮，用时间调味，才能激发食材本身最质朴的内涵………

用料  

银耳枸杞红枣汤的做法  

1. 银耳洗净，撕碎（越碎越好，这样的银耳煮出来才会软糯），把硬的黄蒂去掉。一朵银耳可以煮五碗的量，所以看情况可以增减。

2. 银耳用冷水泡发一个半小时，不要过夜。

3. 放入电饭煲（松下煮粥的功能）加入冰糖，红枣，一个半小时后开锅看看水是否够，然后加入枸杞，再一个半小时即可。