糯米豆沙粿

南方人喜欢把米磨成粉或磨成浆做各种，将糯米和梗米按照不同的比例做成不同的米粿。想吃米粿了，先用糯米粉做些糯米豆沙粿吧。

用料  

糯米豆沙粿的做法  

1. 揉好的面放在温暖的地方发酵1.5倍大，然后揉面排气包豆沙煎熟即可。包豆沙的时候如果觉得很粘，可以抹油就不粘手了。