豆沙糯米卷 本文已影响 1.56W人 😋好吃 用料 豆沙 140克 糯米粉 100克 椰蓉 适量 玉米淀粉 25克 水 150克 橄榄油 20克 白糖 20克 豆沙糯米卷的做法 备好所有的食材 除了椰蓉,其他所有食材全部放一起 搅拌至糊状 放入盘子里,蒸20分钟。 蒸后,晾凉 用保鲜膜放案板上,把蒸好的面团放保鲜膜上,再盖一层保鲜膜 擀面杖擀成长方形,把保鲜膜去掉,放在铺上椰蓉粉的案板上 将红豆沙提前冷藏保持容易成型的状态,弄成这样的长条型放在面团上 卷成这样 将刀子蘸水,切成段