家酿草莓酒 本文已影响 9.24K人 用料 草莓 2斤 朗姆酒 1瓶 白糖 半斤 柠檬 1个 家酿草莓酒的做法 草莓用盐水浸泡10分钟,洗净晾干,不能有水哦(我是用厨房纸轻擦控干) 玻璃罐必须无油无水,底部放白糖,你也可以用冰糖,草莓外观要完整无破皮的并去蒂,轻放入罐。 倒入朗姆酒,最后放上一片柠檬,一片就够了。 成功一半,等待发酵 4月的重庆天气随机变换,裹了一个小棉袄。因为天气原因,一直泡了15天左右。 打开的那一瞬间,草莓的香气扑鼻而来,又香又甜,颜色也很好,还能挂杯。