酒酿草莓饮
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酒酿中含有糯米中的各种氨基酸和碳水化合物,易于吸收,且含有糖化酵素和卵磷脂,有促进雌激素分泌的作用,养颜美容的同时还能促进血液循环,是非常有益健康的天然佳酿。草莓富含多种维生素,其中维生素C含量非常高,也是大众喜爱的水果。今天这款热饮,将酒酿与草莓混合,酸酸甜甜别有风味,成品自动分层,颜值也颇高,做法简单,做早餐、下午茶都很适合,初春的草莓季来一杯吧!
用料
酒酿 | 200克 |
草莓 | 100克 |
纯净水 | 30克 |
酒酿草莓饮的做法
将草莓洗净去蒂切成小块,与酒酿、纯净水混合放入搅拌机中。
开启搅拌功能10~15秒,打成均匀的浆状。
将混合好的液体倒进小奶锅,煮沸即可。粉腻腻,热乎乎的喝一口,美味啊!
小贴士
酒酿本身已经很甜,不用加糖,如果喜甜者可加5克糖;成品倒入杯中,会自动分层,上面的淡粉色泡沫类似于啤酒的泡沫口感,下面的深粉色液体类似于果汁的口感,喝起来非常独特。