[酒酿系列]草莓酒

我的草莓偏酸，所以放的冰糖比较多，如果草莓比较甜的话就可以减少一些

用料  

[酒酿系列]草莓酒的做法  

1. 草莓用盐水洗净去蒂，晾干水分

2. 切片

3. 放入罐子，一层草莓一层糖（我做的不多，所以用的小盒子）

4. 把罐子放在阴凉处，20天后将草莓过滤取出，再酿2-3个月就可以喝了

小贴士

1.必须要晾干水分，不然会翻车的

2.加一些酒曲可以减少翻车的几率