燕麦椰子塔
本文已影响
2.07W人
老公最近在健身,燕麦真的吃到不知道还能怎么做了,于是创意了这道菜。转发请注明出处哦。
用料
椰浆120 | 克 |
细砂糖 | 20克-40克 |
鸡蛋 | 2个 |
以上为内馅材料 | |
牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 适量 |
燕麦 | 适量 |
可根据喜欢加适量坚果 | |
以上为塔皮材料 | |
需要适量油抹模具 |
燕麦椰子塔的做法
内馅:将两个鸡蛋打散,加入椰浆和白砂糖搅匀备用。
塔皮:鸡蛋打散加入牛奶和白砂糖拌匀,加燕麦和坚果调成厚糊状。
将模具内抹油,取适当燕麦糊抹入模具内,成凹状(刚烤完模具脏别介意😂)
将内陷椰子鸡蛋糊倒入燕麦壳内。
烤箱170度预热后,放入中层26分钟(每家烤箱不一样请根据自家烤箱调整)
趁热吃吧!
小贴士
糖根据自己喜好添加吧!
太多了就失去了健身的意义啦
我加的木糖醇
怕不是每家都有就写的白砂糖~