家酿甜酒酿

在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿

用料  

家酿甜酒酿的做法  

1. 准备捣碎甜酒曲

2. 捣碎 ➕两勺面粉搅拌均匀

3. 一锅糯米饭  五斤左右

4. 一半米饭放入缸内 预热米缸

5. 还有一半米饭冲凉

6. 撒入甜酒曲，把两份米饭均匀搅拌一起

7. 再放入米缸 加入温水 中间用木棍勺出洞

8. 用棉被包裹好

9. 24小时后 出甜水，可以放冷藏

10. 甜汤煮糕

11. 煮水 很好喝哦