布丁鸡蛋卷 本文已影响 8.07K人 比布丁还嫩！ 用料 鸡蛋1 个 清水 半个鸡蛋的量 酱油 几滴 盐 一丢丢 生粉 1克 布丁鸡蛋卷的做法 全部配料疯狂搅匀 平底锅，一点点油热锅（油越少越好 蛋液倒进不粘锅，调到最小火盖上锅盖，焖焗5分钟（根据自己家灶具的火力调整） 最后出来的是平的一片蛋羹样子，可以直接吃，也可以稍微翘下蛋羹的边，倾斜锅子让它自动卷成卷，方便出锅
