香蕉鸡蛋布丁

今天也是疯狂消耗香蕉的一天～
家里的一次性买了好多香蕉，刚刚研尝试做了香蕉吐司，趁着发酵面团的空隙，烤了个布丁当晚餐。

用料  

香蕉鸡蛋布丁的做法  

1. 鸡蛋打散，加入牛奶混合均匀，加入碾碎的香蕉。
   如果想口感细腻一点，鸡蛋和牛奶混合均匀过筛，香蕉用料理机打成泥。

2. 烤箱上下火200度预热，中层烤20分钟左右。

3. 开吃～没有放糖，所以不怎么甜～

4. 热量大约268卡