四季豆盒子
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夏天是果蔬很丰盛的季节,妈妈种的四季豆也一下吃不完了,几乎每天都可以摘,也每天打电话问我要不要四季豆😂天气不好又晒不了,那就做点消耗四季豆快的美食😋
用料
面粉 | 300克 |
开水 | 150克(因面粉吸水性而定) |
四季豆 | 适量 |
肉 | 适量 |
葱或者韭菜 | 适量 |
四季豆盒子的做法
开水倒入面粉中
搅拌成絮状
再手揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好备用
面团准备好了,把四季豆和肉沫炒好备用
把面团搓圆,切成大小相等的剂子
揉圆剂子,擀成厚薄均匀的圆形面皮
把馅料放在面皮中间,像包饺子一样对折
像这样,可以把边捏出花纹或者用叉子压出花纹
做好的四季豆盒子
锅里倒入少量油,烧热调小火,煎至两面金黄即可出锅
一顿营养丰盛的早餐完成喽
来一口😋
不错,好吃😋😋