虾仁豆腐羹（早餐打卡62）

用料  

虾仁豆腐羹（早餐打卡62）的做法  

1. 
   ①盒豆腐切块放入热水中焯一下捞出（为了去豆腐腥）
   ②虾仁切小块放入生姜腌制一下去腥
   ③水开放入豆腐和虾仁，放入盐、自己喜欢的绿色蔬菜丝（我放的小白菜叶）
   ④淋上鸡蛋液（边淋边搅拌哦）
   ⑤最后一步勾芡出锅

2. 儿子最近每天锻炼一小时，出汗太多，正好适合他，大家不防也试试，孩子评价不错哦！