驴打滚(早餐打卡100) 本文已影响 9.3K人 用料 糯米粉 220克 色拉油 20克 水 230克 淀粉 20克 黄豆粉 适量克 豆沙 适量 驴打滚(早餐打卡100)的做法 ①将水(也可以用等量的奶)、淀粉、糯米粉、色拉油混合搅拌成无颗粒面糊,水开上锅蒸20分钟!②出锅晾一下,待温度降下来用手揉成光滑面团,面板上铺一层熟黄豆面,擀成长方形薄饼,铺上一层豆沙,卷起,再切成小段,如果不够,再洒上一点黄豆面即可!