华夫饼(酵母)—孩子的早餐

记录一下我的这个配方，最近女儿爱上了吃各种口味的华夫饼，这个是基础华夫饼，可以在它的基础上加各种配料，怕以后孩子暂时吃腻了又忘了怎么做，所以记录一下。这个配方需要头一晚准备好，第二天早上直接烤，非常快手方便。

用料  

华夫饼(酵母)—孩子的早餐的做法  

1. 先用一点点水把酵母化开

2. 加入鸡蛋，面粉，糖，开始搅拌

3. 搅拌至顺滑无颗粒就行了，保鲜膜封好放冰箱冷藏，就不用管它了
   

4. 第二天早上拿出来已经发酵了，基础面糊就完成了，这时候可以加各种配料进去，葡萄干，豆沙，火腿肠等等
   

5. 我切了点冻榴莲加进去，拌匀即可

6. 把华夫饼模具预热，一定要预热，否则会粘住

7. 预热好后舀一勺面糊进去

8. 我喜欢的火量

9. 一开始一面烤30秒，渐渐的随着模具温度越来越高，时间要减少到20秒，15秒，最后1一面10秒就能烤好

10. 够一家人吃了

11. 选两个又小又可爱的给女儿摆盘，她对摆盘的要求比较高😜。当天吃完就可以，放到第二天就会干，不好吃了

小贴士

注意模具一定要预热，不然会粘到怀疑人生