冬至番薯年糕 本文已影响 2.91W人 冬至是宁波最重要的日子之一。冬至早晨,外婆或爸爸就会熬制一大锅番薯年糕给全家人吃。 用料 宁波年糕 最好选用宁波年糕,不然味道不地道 番薯 冰糖 桂花 一般不加,除非口味需要丰富 酒酿 一般不加,除非口味需要丰富 冬至番薯年糕的做法 番薯去皮后和年糕一起切成小块 水滚后,下入番薯和年糕快和冰糖 软熟即可吃