南瓜香肠包

孩子们只爱香肠包😂😂
这个配方大概能做20个。
俺不是专业的哈，就是自己成功的例子，不喜勿喷😅

用料  

南瓜香肠包的做法  

1. 把面粉、酵母、白糖、盐称好混合。

2. 南瓜提前蒸熟，用刀子刮掉外皮，用勺子压烂。

3. 加入水混合，如果不是这么粉的南瓜，水份不一样的哈，其他南瓜会出水。

4. 倒到步骤①的粉里混合，搓至光滑，加油再搓到不油腻

5. 用保鲜袋或膜盖住，发酵30分钟。

6. 拿出来再搓，排气。

7. 每个分40克，搓圆。

8. 然后搓成长条，大概30厘米长

9. 用厨房纸把香肠水份吸干。绕着香肠卷起来，用的是鸡肉肠

10. 卷好放着发酵约一个小时

11. 热水上锅蒸10分钟，关火焖5分钟，OK啦！