冬至的暖心饺子
本文已影响
2.37W人
我家里李老师是个很爱饺子的人,也包了一手好饺子,我能包但及不上他,赶着冬至,上一组我俩一起包一起拍的饺子。
用料
饺子皮 | 半斤 |
猪肉 | 一斤 |
包心菜 | 一个 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
蒜 | 一整个 |
生抽 | 少许 |
冬至的暖心饺子的做法
葱蒜切洗干净切好~
把原材料清洗干净备用~切好
肉切好剁细
剁剁剁剁~自己剁的比绞肉机出来的好吃
加料酒加香油加生抽
调肉味~加盐
将原来切好包心菜等蔬菜拌入,为了里面的馅更嫩加两个鸡蛋进去~
准备好饺子皮,开始包,因为我们俩都不怎么会擀皮,就到超市买了现成的。
李老师开始发功,每个饺子都包得很好看,一连好了两板饺子。
想要吃煎饺,我负责下锅煎~
完美出锅
小贴士
好羡慕会擀皮的
要是自己能擀饺子皮,这饺子一定更好吃