紫薯饺子菠菜饺子冬至饺子 本文已影响 3.04W人 冬至的传统美食 用料 鸡蛋 2个 猪肉 750克 蚝油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 紫薯 2条 菠菜 1扎 面粉 1000克 葱 5根 紫薯饺子菠菜饺子冬至饺子的做法 菠菜榨汁倒入500克面粉里和成团 和至光滑放30分钟醒面 醒好面后用刀切成大小适合的一团团 将团状用木棍压成饺子皮 猪肉剁碎用麻油,盐,花生油,生粉,胡椒粉腌十五分钟后,取适量放入饺子皮包好。 水烧开后蒸20分钟即可上碟 紫薯蒸熟后加入500克面粉里和成面团 醒面30分钟后切成适量大小面团将面团压成饺子皮将馅料包成饺子 水开后蒸20分钟即可上碟 紫薯饺子皮比菠菜饺子皮要好味一点点😊