下饭神器 蒜苔肉沫

用料  

下饭神器 蒜苔肉沫的做法  

1. 把蒜苔的头和尾去掉，清洗干净，切小粒

2. 猪肉、姜蒜放绞肉机里搅碎

3. 这是弄好的肉沫

4. 锅中油热后，放肉沫炒至变色

5. 加豆瓣酱、老抽、生抽翻炒均匀即可

6. 继续加入蒜苔，炒至断生即可

7. 出锅