用料
鸡翼 | 10只 |
花雕酒 | 5汤匙 |
糖 | 2汤匙 |
鸡精粉 | 2汤匙 |
指天椒 | 3-5根 |
蒜 | 10瓣 |
盐 | 少许 |
超级下饭的“蒜蓉鸡翼”的做法
洗干净的鸡翼放些盐腌着,然后才去准备其他材料
-首先放花雕酒煮沸腾后加入水,水的分量可以盖过鸡翼就可以了。
-等水煮沸腾了后加入鸡翼,糖,指天椒,一半的蒜泥,鸡精粉,盖上锅盖中火焖20分钟
20分钟后把剩下的蒜泥放入,煮至收汁即可
简单,好吃又下饭的蒜蓉鸡翼就完成了
小贴士
**没有鸡精粉可以放冬菇粉或蚝油
**倒入剩下的蒜泥后可以试味道再做调整
**辣椒可以依照个人喜好加入
*这是一道越吃越香辣的菜式