杏仁酥饼 本文已影响 1.05W人 为老爸老妈特意烤制的杏仁酥饼，因为老年人戴假牙不能吃芝麻核桃碎，特意改成杏仁粉酥饼，成品奶香味很足，酥脆可口，营养丰富，做法简单。 用料 黄油 140克 糖粉 60克 鸡蛋 1个 低筋粉 210克 杏仁粉 60克 泡打粉 3.5克 杏仁酥饼的做法 黄油室温软化，加糖粉打发，加鸡蛋低速打匀。 低筋面粉和杏仁粉过筛，加入泡打粉拌匀 把步骤2放入步骤1，拌匀成团，盖保鲜膜醒发20分钟。 分成25克的小剂子，搓圆中间压扁，烤箱预热170度烤20分钟左右，放凉装盘就可以了
