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懒人版【重庆鸡公煲】麻辣鲜香,零难度

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懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图

用火锅底料做的重庆鸡公煲,零难度,里面的配菜超好吃,简直绝了!

用料  

500g
洋葱 半个
芹菜 小把
干辣椒 3个
4瓣
青椒 3个
火锅底料 半包
生抽 3勺
2勺
白糖 1勺

懒人版【重庆鸡公煲】麻辣鲜香,零难度的做法  

  1. 腌制鸡肉:500g鸡肉加2勺料酒,3勺生抽,腌制15分钟以上。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱,芹菜,青椒切段,干辣椒切段,蒜拍扁。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第3张
  3. 油热,下鸡肉炒出香味盛出。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第4张
  4. 放半包火锅底料(如果不想那么重口味,可以只加1/3包),炒化。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第5张
  5. 炒化后,加入蒜和干辣椒炒出香味。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第6张
  6. 下鸡肉翻炒。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第7张
  7. 加一勺白糖,一碗水煮5分钟。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第8张
  8. 所有配菜,全部下锅。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第9张
  9. 炒到配菜断生,散发出香味就可以出锅啦!

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第10张
  10. 鲜香麻辣,太好吃啦!特别是里面的配菜,吸收了汤汁的味道,简直绝了!(我词穷了)真的好吃!

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香,零难度的做法步骤图 第11张

小贴士

这个菜,零难度,就是好吃!

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