下饭菜茄子炒豆角
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由于在南方上大学,又爱吃辣,对于南方菜特别钟爱。现在没事自己研究点大学时吃的菜。哈哈哈……做起来。
用料
茄子 | 两个 |
葱 | 一根 |
糖 | 一小勺 |
蒜 | 一头 |
盐 | 半小勺 |
豆角 | 一小把 |
小米辣 | 2个 |
青椒 | 1个 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜茄子炒豆角的做法
炸茄子🍆,炸软了捞出备用。
炸豆角,炸软了捞出备用。一定要炸透了,不是容易食物中毒……真的。
重新放少量油,放入茄子豆角,放盐、酱油、蒜片、辣椒、🌶️、糖…翻炒一会儿就好了。喜欢配米饭吃🍚。✌️
小贴士
每个人做菜习惯不一样,有时候同样的做法不同人做做出来口感就不一样。比如说,我跟孩子爸爸说怎么做,怎么做,但他做出来就是跟我做的不一样🤦♀️🙅♂️。所以,还请大家用心做,会做出自己满意的菜。