伊拉克素食卷

前天去伊拉克大叔的小餐车吃了这个，觉得太好吃了，回家随着味觉记忆和直觉做了一下，又查阅了网上，根本找不到做法，幸好找到了最后大叔帮我放的伊拉克辣味调料-辣根粉。

用料  

伊拉克素食卷的做法  

1. 饭煮熟

2. 倒入油，放入胡萝卜炒出红油，

3. 再下入蒜末和洋葱和青椒翻炒一会儿，再加入花菇片翻炒，

4. 加入米饭和五香粉和黑白胡椒和辣根粉和糖和盐，翻炒混匀，关火

5. 饼皮铺好，把炒饭加进去，包裹完至。

6. 放到油锅里，用专用压勺铲子按压煎烤至俩面颜色微深即可

小贴士

我把它切开了，料先撒少一点，试吃着放。
最后淋上泰国的是拉差辣酱会很好吃