糊涂菜 本文已影响 1.55W人 模仿福建鍋邊糊的做法。一個做法飯菜具足!人生難得糊塗。 用料 粘米粉 適量 豆腐、西紅柿 適量 糊涂菜的做法 先小煎豆腐、放西紅柿小炒,放水燒開后在過邊抹油 把調好的粘米粉水繞鍋一圈,蓋上鍋蓋半分鐘,這時米糊有點粘鍋馬上鏟到湯里 重複這個做法4-5次,其中不斷加水,最后醬油調味