凉拌海带丝「懒人版」 本文已影响 2.49W人 用料 海带 葱 姜 蒜 小米椒 耗油 食盐 醋 生抽 白糖 凉拌海带丝「懒人版」的做法 海带洗净切丝,水开下锅煮⑧分钟左右,捞出过凉水备用 调凉拌,生抽、耗油、食盐、白砂糖、醋,再加一点点热水,搅拌均匀 葱、姜、蒜、新鲜小米椒切沫。「家里没小米椒,用干辣椒代替的」 将调好的凉拌汁和配料放进盘子里,淋少许热油,搅拌均匀即可。 小贴士后面做了一次改良版:不加葱,多放醋,拌之前加点辣椒油,就和饭店里味道一模一样了😝