凉拌海带丝(干海带) 本文已影响 8.07K人 用料 盐 克 干海带丝 50克 蒜 3瓣 姜 4片 干辣椒 4个 醋 2勺 生抽 2勺 糖 1勺 盐 3克 耗油 1勺 白芝麻 10克 凉拌海带丝(干海带)的做法 干海带丝放入盆中备用 清水泡发海带丝,约泡10-15分钟 干辣椒,蒜,姜切好备用 将海带丝煮熟约10-15分钟,视海带粗细决定煮的时间,煮软即可 将辣椒和白芝麻炸成辣椒油 捞出煮好的海带, 加入蒜末和姜末,生抽,糖,醋,耗油和辣椒油,盐 搅拌均匀,完工