凉拌海带片 本文已影响 1.75W人 去山姆超市试吃了一次凉拌海带,太好吃了,跟阿姨讨了做法,分享给大家,我还特意买了一瓶花椒油呢~ 用料 盐 2克 生抽 2.5勺 香油 1.5勺 糖 2克 陈醋 2.5勺 花椒油 1.5勺 红尖椒 1段 凉拌海带片的做法 小调料必须到位,最喜欢宁化府老陈醋美味 干海带泡30min,凉水或温水都可 泡发后切片,煮6-10min,煮太久会面依自己喜欢的口感调整煮的时间,煮熟就好了;然后马上过一下凉水,淋干水 倒入大碗中放入小材料搅拌,放入冰箱冷藏20min更美味哦