西贝果蔬大拌菜
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自己做菜的心情,很明媚!尤其是做出朝思暮想的味道,整个人都快飞起来啦!分享给同样喜欢西贝果蔬大拌菜清香扑鼻的同道中人。
用料
蔬菜 | |
生菜 | 1颗 |
苦菊 | 1/4颗 |
红彩椒 | 1/4个 |
水果 | |
苹果 | 5片 |
橙子 | 5片 |
葡萄 | 5颗 |
坚果 | |
杏仁 | 5粒 |
配料 | |
柠檬 | 半个 |
白砂糖 | 适量 |
西贝果蔬大拌菜的做法
将全部用料洗净沥干水份,手撕蔬菜到合适大小,水果切薄片。
将蔬菜与柠檬压榨出的汁以及白砂糖混合拌均。
装盘:绿色蔬菜打底-彩椒-水果-坚果,按顺序装盘即可。
小贴士
1、用料的选择:非常灵活,选择一种主要的绿色蔬菜,再添加一种绿色蔬菜,接着使用颜色艳丽的蔬菜水果装点色彩,选择3-5份即可,最后撒上坚果。
2、柠檬和糖的用量,视个人口味而定。
3、选择漂亮的盘子,布置唯美的环境,感受美丽的心情,开动!