时蔬大拌菜 本文已影响 3.16W人 用料 紫甘蓝 四分之一 生菜球 半个 花生米 一把 核桃仁 一把 木耳 15朵 蒜 3瓣 生抽 4勺 醋 2勺 糖 少许 时蔬大拌菜的做法 木耳提前泡发,生菜球洗净撕块,紫甘蓝洗净切丝,一起放进容器 蒜切成蒜末放到蔬菜上面 锅中烧热放油少许,加入核桃仁和花生米,小火炒熟,连同油一起泼到蒜末上 酱汁方子 2勺生抽+1勺醋+少许糖拌匀我这个菜量用了4勺生抽+2勺醋+少许糖,大家做的话根据自己菜量来调整酱汁 拌匀后的酱汁倒入步骤3,拌匀装盘就好了