中式沙拉—时蔬大拌菜 本文已影响 2.41W人 清脆爽口,口味酸甜,是一道消暑解腻的佳品。 用料 可生吃的各式时蔬 适量 糖、陈醋、生抽 适量比例 中式沙拉—时蔬大拌菜的做法 将时蔬洗净改刀成合适大小,种类不限。如生菜、苦菊、圣女果、黄瓜、紫甘蓝、彩椒、胡萝卜等。 将糖、陈醋、生抽按比例调配。糖3:陈醋3:生抽1,在锅中小火将糖搅化,放凉。 倒入适量料汁,拌匀即可。