好吃的金针菇炒肉

上一次吃还是姥姥给我做的✪ω✪
在外工作想家呀(●—●)

用料  

好吃的金针菇炒肉的做法  

1. 猪肉简单腌制（盐 料酒 半个小时以上）

2. 金针菇根部切掉，将金针菇尽量都撕开洗干净

3. 姜 葱 小米椒 淀粉各种东西准备好

4. ①热锅下油
   ②姜 葱 小米椒
   ③金针菇下锅1～2分钟

5. 2勺酱油  1勺生抽  盐

6. ①加水翻炒金针菇1～2分钟
   ②下肉翻炒1～2分钟
   ③淀粉1分钟左右

7. 出锅

小贴士

金针菇不要为了省时间减少翻炒时间，时间太短容易拉肚子，还是尽量炒熟了吃✪ω✪