芦笋虾仁炒鸡蛋

很简单的菜，也可以好看又美味

用料  

芦笋虾仁炒鸡蛋的做法  

1. 芦笋洗净斜切成片

2. 虾仁洗净去虾线

3. 鸡蛋打散

4. 热锅下油，先炒鸡蛋，至凝固后出锅备用

5. 另加少许油，下芦笋翻炒2-3分钟

6. 下虾仁翻炒至变色

7. 倒入鸡蛋，翻炒均匀

8. 用酱油调味，即可出锅