【曼步厨房】培根蘑菇早餐蛋饼

下了一个冬天的雨，终于，今天放晴了，心情也随之大好，好心情当然要配一份美美的早餐，于是，立马离开暖暖的被窝，到楼下厨房开始准备......

用料  

【曼步厨房】培根蘑菇早餐蛋饼的做法  

1. 材料：培根，鸡蛋，蘑菇，橄榄油，黄油，海盐，黑胡椒

2. 先把培根切小块，蘑菇洗净切片

3. 鸡蛋打散之后加少许黑胡椒

4. 加热平底锅，放少许橄榄油跟黄油，这样黄油不太容易烧黑，也比较健康；

5. 待黄油全部融化之后先炒培根，

6. 培根断生之后放入蘑菇继续炒

7. 全部材料炒熟时加入打散的鸡蛋，调制中火；

8. 同时将芝士搓成丝，待用；

9. 当鸡蛋快熟的时候撒上芝士丝，同时熄火，让余温慢慢将芝士融化，即可装盘

10. 表面撒上切碎的荷兰芹，或者小葱都可以

11. 配上一杯鲜榨橙汁，开动啦！

12. 成品

13. 感谢支持曼步厨房