辣炒春笋

凡是笋都爱吃～炖的炒的焖的腌的都钟爱(⑉°з°)-♡。春天吃春笋的季节，爽了😜

用料  

辣炒春笋的做法  

1. 剥好洗净的春笋～

2. 食材全部切好备用～

3. 春笋入开水焯一下，撒一点盐下去、滚3分钟后捞出沥水份备用～

4. 起油锅，生姜、小葱茎、小米辣、青椒炒按顺序入锅炒香～

5. 春笋入锅炒，加适量盐炒～

6. 再加点生抽上色调味～

7. 入味后出锅装盘，撒上小葱叶装饰～

小贴士

戒荤的可不放小葱～