小美汽锅小仔鸡 本文已影响 2.82W人 这个锅是我妈在我很小的时候就买了,好有年纪的样子😊。我拿过来以后也是一直都没有用,因为没有想到炖在什么锅上蒸。仔鸡鲜嫩多汁。 用料 未开叫仔鸡 1只 葱 2根 姜 3片 蒜 4瓣 料酒 适量 盐 适量 咸肉 6片 凉白开(纯净水) 100克 小美汽锅小仔鸡的做法 1.先用料酒和盐将仔鸡抹一遍。2.将仔鸡分成几大块,放在锅里。沿锅边放入100克凉水。将葱姜蒜咸肉铺在仔鸡上。主锅内放入1000克开水。40分钟/V/速度1。