好吃到爆的土豆🥔炖豆角
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作为一个设计师平时总是忙活在客户，图纸，工地，难得的休息日，每次都会通过做自己喜欢吃的饭来度过整个休息日😄
用料
| 土豆 | 2个 |
| 豆角 | 半斤 |
| 五花肉 | 100克 |
| 小葱 | 2根 |
| 小米椒 | 5个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 十三香 | 少许 |
| 盐🧂 | 适量 |
好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法
把洗干净的豆角放在开水里边抄一分钟左右，每次都这样，习惯了(之前听说豆角做不熟会中毒)
![好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第2张]( "好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第2张")
将抄好的豆角捞出备用，去皮土豆🥔洗净切块，（土豆块可稍切的大些，耐炖）五花肉切块，葱姜蒜切好备用
![好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第3张]( "好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第3张")
热锅加油，放入葱姜蒜小米椒十三香爆炒出香味（这步要小心油溅出来哦！）
![好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第4张]( "好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第4张")
爆香以后倒入五花肉翻炒
![好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第5张]( "好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第5张")
持续翻炒，翻炒五六分钟倒入豆角继续翻炒，接着倒入土豆块翻炒几下然后加入“生命的源泉”，水高于土豆🥔即可，接着加入酱油，盐（我很少吃什么蚝油之类的，喜欢的可以加）然后盖锅盖中火🔥炖半个小时左右即可
![好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第6张]( "好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第6张")
成品图，出国加上一些切好的小葱，是不是更有食欲呢哈哈😄
![好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第7张]( "好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第7张")
我还搭配了我们家的特产莜面，小时候妈妈经常这样给我们吃，重温家的味道😄💯
![好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第8张]( "好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法步骤图 第8张")
小贴士
大家豆角一定要记得用水抄一下，吃着更安全
