胡萝卜木耳炒鸡胸肉 本文已影响 2.1W人 用料 木耳 30朵 胡萝卜 1根 鸡胸肉 半块 淀粉 1勺 盐 一勺 白糖 一勺 醋 两勺 生抽 一勺 葱姜蒜 适量 胡萝卜木耳炒鸡胸肉的做法 一根胡萝卜切丝 葱姜蒜适量 木耳泡发,因为我比较喜欢吃,所以放的多 鸡胸肉切丝,我的之前让我切成丁了,所以切不成丝状了 2勺醋,一勺淀粉,一勺生抽,一勺白糖,可以根据个人口味调配 放油,下进去葱姜蒜炒香,我不喜欢吃,所以把葱姜蒜煸了会,捞出来了,然后放进去肉翻炒,再加木耳胡萝卜,怕炒不熟可以放点水,然后放入调好的芡汁,一勺盐,翻炒下出锅 小贴士放芡汁容易粘锅,所以芡汁可以多调点