凉拌茄瓜 本文已影响 2.13W人 昨天做凉拌木耳还剩下些花椒油，想着不如试试凉拌茄瓜吧。 用料 生抽 1勺 糖 少许 盐 适量 自制花椒油 适量 小米椒 1个 蒜头 2瓣 茄瓜 1条 凉拌茄瓜的做法 洗干净表皮，可以削皮或者不削皮 切段 为了节省能源，我是和米饭一起，蒸熟的 米饭好了后，取出茄瓜待凉透，切成条状，放入调料
