酸笋炒肚尖 本文已影响 1.36W人 用料 煮熟的肚尖 一份 酸笋 蒜苗 2根 酸笋炒肚尖的做法 肚尖斜刀片成片,酸笋切薄片,蒜苗切段 起油锅,油7分热后入酸笋先炒,1分钟后下入肚尖片,稍微颠锅,下入蒜苗,调入盐、少许生抽,炒匀,关火 小贴士1、这绝对是到快手爆炒菜,建议一定要大火快炒,所以准备工作要提早做好。2、炒的时间不要长。3、调味料起锅前加,切记哈。