尖椒炒肚条 本文已影响 1.27W人 味道美美哒~简单实惠快抄。都用这个软件第二年了,第一次传菜谱。 用料 肚条 一斤 尖椒(要辣辣的) 四个 葱 姜 两片 蒜 四瓣 蚝油 酱油、盐 水淀粉 尖椒炒肚条的做法 肚儿,尖椒切丝,葱切段姜蒜切片,少许淀粉。 准备好植物油,酱油,好油,一点糖 炒香葱姜蒜,放尖椒,再放肚儿,放入咸盐、酱油、蚝油炒匀,倒入半碗水,半分钟后勾芡(个人喜好)出锅。 最后来点辣椒面儿,好好吃 小贴士个人认为还是有点汤汁肚儿会更入味,肚儿太干了反而没有什么味道,喜欢吃辣的可以在最后加点辣椒面儿,颜色也更好看些。