尖椒炒猪肚（懒人版）

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。今天的做法是懒人版小炒，简单，一学就会，新手也能零失败的美味，家人喜欢吃猪肚和大肠，今天才想着做试试，很成功！

用料  

尖椒炒猪肚（懒人版）的做法  

1. 尖椒洗净，去蒂，切成条儿或你喜欢的样子。葱切成葱花

2. 猪肚里面的油因为天冷已经凝固，我把油脂都去掉了，把猪肚切条，烧开的热水烫了一下，怕有异味。然后盛盘待炒。

3. 油开了之后，放入葱花爆香，然后倒入准备好的尖椒和猪肚倒入锅中翻炒，放适量盐，鸡精（依个人喜好）

4. 成功，前后十分钟就可以做成。所以说很简单。新人也是一学就会

小贴士

最近才开始用这款软件，也是个爱好做菜的人，大家包含。