开春食“鲜”， 羊肚菌烧五花肉千万不要错过~

宝塔似的外形，白胖的菌柄，顶着和牛羊的胃很像的菌盖，属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美、营养丰富。羊肚菌烧五花肉是一道很家常的菜，羊肚菌吸收了五花肉的肉香和油香，五花肉又汲取了羊肚菌的香味和营养，整道菜香味浓郁，营养丰富，特别适合老人小孩。浓白的汤汁用来泡饭吃，味道也特别好。

用料  

开春食“鲜”， 羊肚菌烧五花肉千万不要错过~的做法  

1. 宝塔似的外形，白胖的菌柄，顶着和牛羊的胃很像的菌盖，属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美、营养丰富。羊肚菌烧五花肉是一道很家常的菜，羊肚菌吸收了五花肉的肉香和油香，五花肉又汲取了羊肚菌的香味和营养，整道菜香味浓郁，营养丰富，特别适合老人小孩。浓白的汤汁用来泡饭吃，味道也特别好。