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芝士拉丝盲挞 水果奶酪拉丝蛋挞了解一下

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芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤

快来看我的蛋挞能拉丝! 还能用吃蛋挞的方式体验开盲盒的惊喜感!就问你馋不馋~

用料  

瑞慕纯牛奶 100g
瑞慕原制马苏里拉芝士碎 1包
蛋挞皮10-12个
蛋黄液+全蛋液 各一个
淡奶油 170g
木糖醇 25g(若采用比较甜的水果可以不用放糖)
芒果、菠萝、草莓、蓝莓等水果 可以自己选择喜欢的水果

芝士拉丝盲挞 水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法  

  1. 准备好食材,先做蛋挞液

    芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 先取一个蛋黄,在打一个完整的鸡蛋液,倒入牛奶、淡奶油,搅拌均匀

    芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将蛋挞液过一遍筛,去掉

    芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将蛋挞皮放置在烤盘上,底部铺上一层水果,水果的种类可以多选一些,才能达到盲盒的效果哦~

    芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再撒一层瑞慕马苏里拉芝士碎;

    芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入刚刚调制的蛋挞液

    芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤箱预热200°,烤制18分钟即可。

    芝士拉丝盲挞  水果奶酪拉丝蛋挞了解一下的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

类似芒果、菠萝这种味道比较甜的水果,完全可以让水果的甜味代替糖,不需要再另外加糖了,健康又美味哦~

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