蛋挞皮版拉丝蛋黄酥 本文已影响 1.39W人 应女儿要求 用料 蛋黄 1个 咸鸭蛋 8个 紫薯 3小个 糯米粉 30克 芝士碎 适量 蛋挞皮 8个 蛋挞皮版拉丝蛋黄酥的做法 备好所有食材,紫薯泥加入适量的糯米粉揉成团 紫薯糯米粉团包好咸蛋黄,蛋挞皮底下先铺一层芝士碎,放好紫薯蛋黄团,收拢蛋挞皮,再铺一层芝士碎,收口,揉圆 涂好蛋液,有芝麻的撒一点,点缀一下 烤箱预热5分钟,上下层180度烤8-10分钟 出烤箱 看这细腻软糯的紫薯泥,拉丝的芝士