蛋挞皮版拉丝地瓜酥

一道香酥可口的小甜点

用料  

蛋挞皮版拉丝地瓜酥的做法  

1. 蛋挞皮充分解冻

2. 地瓜去皮切片上锅蒸熟，取出后加入白糖和牛奶

3. 充分混合用勺子压成泥

4. 锡箔纸上取下蛋挞皮，包入地瓜泥后加适量奶酪碎，像包包子一样把口收紧

5. 包好后口向下放入锡纸壳里，表面刷蛋黄液，撒一点黑芝麻点缀

6. 180度入烤箱25分钟，成品出炉，香甜酥脆，开吃吧！