自制焦糖奶茶(砂糖版) 本文已影响 1.77W人 自家制作的奶茶,真材实料,如果不好喝,只能说手残,这是教我做奶茶的某君说的虽然我不太同意这话,但自己做的确实真材实料。 用料 茶叶 20 克 糖10 克 水160 克 牛奶500 克 自制焦糖奶茶(砂糖版)的做法 材料准备 不一定要严格配比,只是这个配比我觉得好喝。 材料准备 材料准备 慢火炒茶 用时1-2分钟 加水大火烧开 倒入牛奶,熄火浸泡2-3分钟 再次烧开,OK 小贴士一定要人在炉旁边,牛奶很容易烧开的。