茶余饭后奶茶

✨自制焦糖奶茶🧋✨

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✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图

其实特别简单,几分钟就可以了🧋
比外面买的好吃得多😋
还健康🏋️‍♂️

用料  

红茶 5克
牛奶 2盒(500ml)
白糖或冰糖 20克(可增减)
清水 半碗

✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法  

  1. 20克糖

    ✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图 第2张
  2. 入锅炒          ⭐️小火!!!

    等糖炒了几十秒后(变成淡橙色)加入茶叶炒,几秒后加水

    ✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图 第3张
  3. 我用的红茶(刚好5克)

    ✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶(要不停地搅拌)

    ✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图 第5张
  5. 过滤

    ✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图 第6张
  6. 成品

    ✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图 第7张
  7. 第二次做后的成品

    ✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤图 第8张

小贴士

1⃣️炒糖时一定要用小火🔥不然会焦
2⃣️过滤时可先倒在碗里,直接用锅子倒容易翻
3⃣️牛奶要先剪一个口子,炒的时候根本没时间,慢几秒就焦了
4⃣️其实特别简单,几分钟就好了
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋

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